​【传承中华文化 联结家乡情谊】2023“亲情中华·为你讲故事”广东潮州特色营（一期）线上线下活动精彩纷呈

营员学习成果

潮州民俗文化

潮州文化板块的相关课程深受营员们欢迎，潮州节俗文化、潮州美食文化以及潮州工夫茶、潮州木雕、潮绣、枫溪瓷器等潮汕非遗技艺课程的几场直播课都相当有趣。其中，红桃粿特色课程尤其受营员们喜爱。

在红桃粿特色课程线上直播课中，老师们以有趣的视频、动画和图画等形式为营员小朋友们介绍了红桃粿这一具有独特风味和丰富文化内涵的潮汕美食。通过此次特色课堂，小营员们在学习中知悉红桃粿的由来，了解红桃粿的制作过程，理解红桃粿所承载的美好寓意，体会包裹在红桃粿中的那份浓浓的乡情。

新西兰潮属总会也在奥克兰举办了一场红桃粿主题活动，为旅居新西兰的华裔青少年提供深入了解家乡传统民俗文化的机会。许多营员及其家长参加了这场活动，在体验家乡传统名吃——红桃粿的制作过程中亲身体验多姿多彩的中华文化、潮州文化，也增强了心中对家乡的认同感、归属感。

活动上，男女老少齐聚一堂体验红桃粿的制作，其乐融融。从和面染色到备料炒料，从擀皮包馅到模具拓印，最后热腾腾地出锅，大家齐力协作，许多小营员完成了自己的红桃粿制作初体验。其间的欢声笑语牵起的是不断赓续的中华血脉、潮人血脉；回忆感慨系紧的是爱国情、爱乡情。长辈们讲解红桃粿的由来及其所蕴含的美好意义，同晚辈们讲述红桃粿的相关故事，在这道特色潮汕美食中寻找家乡记忆。

愿新时代的海外潮人青少年将这一节俗文化和其中蕴含的精神不断传承弘扬下去，为中华文化、潮州文化的创新发展献出自己的一份力量。

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